For voksne Mad og drikke Uddannelsesaktiviteter Macarons Workshops og kurser Madlavningskurser

Lær at bage macarons, det klassiske franske wienerbrød. Opdag hemmelighederne ved at bage macarons fra en fransk konditor.

Highlights

• Lær tricks fra en fransk konditor
• Afdæk macaronens mysterier, og bliv ekspert
• Oplev trinnene til at skabe skallerne og ganachen
• Oplevelsesklasser for forældre og børn om onsdagen (og 19. september)

Description

Lær at bage macarons, det klassiske franske bagværk. Oplev den franske konditorkultur under dit ophold i Paris! I hjertet af Operakvarteret, i et stille hjørne af Galeries Lafayette, kan du lære en fransk konditors tricks til at lave perfekte macarons. Dette 1,5-timers kursus opdeler processen i to faser. Tag forklædet på og lær at lave skallerne og ganachen, fyldet og monteringen. Kokken bruger lokale økologiske råvarer i opskriften for at skabe disse lækkerier. Nyd smagsvarianter som chokolade og pistacie, der vil falde i alles smag, Dette kursus er perfekt for familier, venner og par. Alt udstyr stilles til rådighed, og klassen deles med en gruppe på 4 til 16 personer. I løbet af kurset laver du mindst 4 macarons, som du kan spise på stedet eller tage med. Kokken giver dig opskriften, så du kan genskabe dem derhjemme. Afdæk macaronens mysterier, og bliv ekspert i denne dyrebare dessert. Nyd en venlig atmosfære og macarons lavet med kærlighed.

Includes

Macaron-bageri klasse 4 macarons 2 opskrifter

Important Information

• - Deltagere skal være over 13 år gamle - For børne-/forældremuligheden skal børnene være mellem 5 og 12 år gamle. - Hvis minimumsantallet på 4 deltagere ikke nås, kan aktiviteten blive annulleret. I så fald vil der blive givet fuld refusion. - Fra januar 2024 vil alle sessioner være på engelsk, undtagen tirsdage kl. 17.00, som vil være på fransk. - Fransk macaronkursus for forældre og børn hver onsdag - Liste over allergener: æg, mælkeprodukter, mørk chokolade, mandler og pistacienødder

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet