Solum

Solum, der ligger under den prestigefyldte Pont Alexandre III på Paris' Rive Gauche, er et indbydende sted, der kendetegnes ved sin store terrasse på 300 m². Udeserveringen byder på vidtstrakt udsigt over Seinen og er derfor et enestående sted at nyde cocktails og afslappede sammenkomster med venner. Med sin ideelle beliggenhed og afslappede atmosfære indfanger Solum essensen af parisisk charme.

Solum samarbejder med Mikuna om at præsentere en menu inspireret af det latinamerikanske køkken med et farverigt udvalg af streetfood, herunder traditionelle latinamerikanske tapas, empanadas, guacamole og ceviche. Disse smagfulde retter bringer en smag af Sydamerika til Paris og lover en unik madoplevelse. Gæsterne kan også nyde et udvalg af forretter såsom oste- og charcuteribrætter, der er perfekte til et socialt måltid.

Ud over sit kulinariske udvalg danner Solum rammen om et dynamisk miljø for fejringer og arrangementer, hvor stedets enestående beliggenhed ved floden kommer til sin ret. Kombinationen af mad og atmosfære under århundredgamle hvælvede lofter udsmykket med kunst skaber en festlig stemning, der egner sig til både private og erhvervsmæssige arrangementer. Solum har åbent hver dag og er derfor et alsidigt valg for dem, der ønsker at opleve en kombination af velsmagende mad og fortryllende omgivelser.