Highlights
- Begrænset til 8 gæster – adgang til håndværksbutikker, der er for små til større grupper
- Professionel kulinarisk guide med mange års ekspertise inden for fransk mad og vin
- Smag udsøgt konditori fra en mesterkonditor – nogle af Paris' bedste desserter
- Besøg den kultfavoritslagter, der har en hengiven skare af parisiske madelskere
- Shop, hvor sofistikerede lokale gør det – ikke turiststeder, men hverdagsluksus
Description
Oplev toppen af parisisk luksusgastronomi i West Saint-Germain, hvor smarte boulevarder og high fashion møder enestående madhåndværkere. Denne intime 3-timers kulinariske rejse er begrænset til kun 8 gæster – lille nok til at få adgang til butikker, der simpelthen ikke kan rumme større grupper.
Din guide er en kulinarisk fagperson med mange års ekspertise i fransk mad og vin – ikke en studerende, der læser manuskript, men en ægte ekspert, der kan lære dig at identificere kvalitet som en pariser. Du vil opdage, hvor sofistikerede lokale – ikke turister – handler daglig luksus, og udforske den raffinerede smag, der definerer dette legendariske kvarter.
Din rejse:
Besøg fem førende håndværksbutikker, der henvender sig til Paris' mest kræsne gourmeter. Start i et bageri i verdensklasse, hvor du kan smage smøragtige viennoiserier og lære, hvad der adskiller ekstraordinær fransk bagning fra det almindelige. Fortsæt til specialiserede chocolatiers og fromagerier, hvis standarder matcher kvarterets ry for fremragende kvalitet.
Oplev en kultfavoritslagter med et hengivent følge blandt parisiske madelskere. Du vil forstå, hvorfor de lokale rejser tværs gennem byen for at købe hans enestående charcuterivarer, og du lærer om traditionelle slagterteknikker og håndværksmæssige tilberedningsmetoder, der næsten er forsvundet fra det moderne Paris.
Oplev nogle af de bedste desserter i Paris fra en mesterkonditor, hvis udsøgte kreationer repræsenterer det højeste niveau af fransk konditorkunst. Din guide hjælper dig med at forstå den præcision, teknik og kreativitet, der kræves for at opnå dette niveau af ekspertise.
På hele turen smager du omhyggeligt lagrede råmælksoste parret med håndværksbrød, og du lærer om regionale forskelle og traditionelle produktionsmetoder. Oplevelsen kulminerer i en siddende vin- og ostesmagning, hvor franske vine komplimenterer dine salte opdagelser.
I modsætning til ture, der skynder dig fra butik til butik, hvor du spiser på gaden, afslutter vi med en civiliseret finale, hvor du kan nyde, stille spørgsmål og virkelig sætte pris på parringerne – præcis som sofistikerede parisere oplever deres madkultur.
Hvorfor denne tur er noget særligt:
Med 15 års drift og tusindvis af begejstrede anmeldelser har vi opbygget relationer, der giver vores små grupper adgang, som andre virksomheder ikke kan matche. Vores guides dybe ekspertise kombineret med vores politik om maksimalt 8 gæster skaber en lærerig og personlig oplevelse, der føles mindre som en kommerciel rundvisning og mere som at udforske med en kyndig ven.
Includes
Tre timer med en professionel kulinarisk guide med mange års ekspertise inden for fransk mad og vin.
Lille gruppe på højst 8 gæster, så du får personlig opmærksomhed og eksklusiv adgang til butikker
Hjemmelavet viennoiserie (smør-croissanter og sprødt bagværk) eller andre søde delikatesser fra et bageri i verdensklasse.
Bredt udvalg af omhyggeligt lagrede råmælksoste fra en specialiseret ostefabrik.
Et udvalg af ekstraordinære håndværksmæssige charcuterier fra en kultfavoritslagter med hengivne lokale tilhængere.
Udsøgt fransk konditori (dessert) fra en mesterkonditor
Franske vinkombinationer under siddepladsprøvesmagning. Der er også alkoholfri drikkevarer
Adgang til fem førende håndværksbutikker i Paris' mest elegante kvarter
Siddepladser til vin- og ostesmagning (du skal ikke spise på gaden)
Lær om fransk gastronomi, luksusmadkultur, og hvordan sofistikerede parisere shopper for dagligdagens ekspertise
Insideradgang til, hvor de lokale - ikke turisterne - køber deres mad
Excludes
Al mad og drikke er inkluderet – du behøver ikke at købe noget ekstra under turen.
Drikkepenge til vores guider er velkomne, men ikke obligatoriske.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
