Highlights
- Fordyb dig i den fantastiske verden af franske macarons med passionerede kokke
- Mestre kunsten at lave marengs og lær derefter teknikker til ganachefremstilling
- Opdag, hvordan du laver en mørdej med et sprødt ydre lag og en blød, velsmagende midte.
- Kom i kontakt med andre på workshoppen, og hav det sjovt i et venligt miljø.
- Tag en æske omhyggeligt fremstillede macarons med hjem, som du kan nyde sammen med dine venner.
Description
Dyk ned i kunsten at lave franske macarons med en konditorlektion fra en erfaren kok. Lær marengsens hemmeligheder, og hvordan man laver en macaron med et sprødt ydre lag. Nyd atmosfæren sammen med de andre deltagere. Tag en æske velsmagende macarons med hjem efter kurset.
Ankom til Maison Fleuret School for at starte din konditorworkshop. Mød de andre deltagere, og lyt så til instruktionerne fra din professionelle kok, så du kan begynde at lære at lave det berømte franske bagværk. Få mange nye tips fra den ekspertkok, der vil guide dig i klassen.
Find ud af, hvordan du perfektionerer marengsen fra din instruktør, og mestr derefter den vanskelige teknik til at lave ganache. Find ud af, hvordan du får en sprød skal på din macaron. Se også, hvordan du fremstiller en perfekt macaron med en delikat og smagfuld midte. Hav det sjovt i et venligt miljø.
I slutningen af lektionen får du en æske med lækre macarons, som blev omhyggeligt fremstillet i løbet af lektionen.
Includes
Kursus i madlavning af macarons
Kokke-instruktør
Æske med macarons
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
