Folie Crabe Etienne Marcel
Paris
Lyhyesti
Folie Crabe Étienne Marcel kutsuu ruokailijat kokemaan ainutlaatuisen cajun-makujen yhdistelmän Pariisin sydämessä. Osoitteessa 6 Rue Étienne Marcel sijaitseva ravintola tunnetaan vilkkaasta tunnelmastaan ja merenelävien keittämiseen keskittyvästä tarjonnastaan. Kyseisessä ruoanlaittotavassa Louisianan täyteläiset maut yhdistyvät paikallisiin vaikutteisiin. Folie Crabeen astuessaan asiakkaat pääsevät eloisaan ympäristöön, joka kannustaa ruokailemaan yhdessä ja tekee paikasta ihanteellisen kokoontumispaikan ystäville tai perheelle.
Yhteisöllisyys mielessä suunnitellulla ruokalistalla korostuvat tuoreet merenelävät. Ruokailijat voivat valita erilaisista äyriäisistä ja muokata annoksiaan erilaisilla mausteilla ja lisukkeilla. Nimikkoannokset sopivat erikokoisille seurueille, ja monipuoliseen valikoimaan kuuluu hummeria, rapua ja katkarapuja, joiden kanssa tarjoillaan esimerkiksi maissia, perunoita ja makkaroita. Niille, jotka eivät erityisemmin kaipaa mereneläviä, listalla on myös esimerkiksi hampurilaisia ja sämpylöitä, jotka tyydyttävät monenlaisia makumieltymyksiä.
Folie Crabe palvelee keskipäivästä myöhäiseen iltaan, joten se sopii niin kiireettömille lounaille kuin vilkkaille illallisillekin. Ravintolan keskeinen sijainti eloisassa 2. arrondissementissa tekee siitä helposti saavutettavan ja houkuttelevan sekä paikallisille että kaupunkiin tutustuville vierailijoille. Olipa mielessä rento ateria tai juhlava herkuttelu, Folie Crabe tarjoaa mieleenpainuvan ruokailuelämyksen, jossa yhdistyvät herkulliset maut, ystävällinen palvelu ja kutsuva tunnelma.