Highlights
- Visite limitée à 8 personnes : accès aux boutiques artisanales trop petites pour les grands groupes
- Guide professionnel de la gastronomie, fort de nombreuses années d'expertise en cuisine et en vin français
- Dégustez des pâtisseries exquises préparées par un maître pâtissier, parmi les meilleurs desserts de Paris
- Rendez-vous chez un boucher culte, qui compte de nombreux adeptes parmi les gourmets parisiens
- Faites vos achats dans les boutiques fréquentées par les Parisiens les plus exigeants, loin des lieux touristiques
Description
Découvrez le summum de la gastronomie de luxe parisienne à l'ouest de Saint-Germain, où les boulevards chics et la haute couture côtoient des artisans gastronomiques d'exception. Ce voyage culinaire intime de 3 heures est limité à 8 personnes, un nombre suffisamment restreint pour permettre l'accès aux boutiques qui ne peuvent tout simplement pas accueillir de plus grands groupes de visiteurs.
Votre guide est un professionnel de la gastronomie possédant des années d'expertise dans la cuisine et le vin français. Il ne s'agit pas d'un étudiant qui lit un script, mais d'un véritable expert qui peut vous apprendre à identifier la qualité comme un Parisien. Vous découvrirez où les habitants les plus exigeants, et non les touristes, font leurs achats de luxe au quotidien, et explorerez les goûts raffinés qui caractérisent ce quartier légendaire.
Votre parcours :
Visitez cinq boutiques artisanales de premier plan qui répondent aux palais les plus exigeants de Paris. Commencez par une boulangerie de renommée mondiale où vous dégusterez des viennoiseries au beurre et apprendrez ce qui distingue la pâtisserie française exceptionnelle de l'ordinaire. Poursuivez votre visite chez des chocolatiers et des fromagers spécialisés dont les normes correspondent à la réputation d'excellence du quartier.
Découvrez une boucherie culte qui compte de nombreux adeptes parmi les gastronomes parisiens. Vous comprendrez pourquoi les Parisiens se déplacent à travers la ville pour sa charcuterie exceptionnelle, et découvrirez les techniques de boucherie traditionnelles et les méthodes de préparation artisanales qui ont presque disparu du Paris moderne.
Découvrez quelques-uns des meilleurs desserts de Paris, élaborés par un maître pâtissier dont les créations exquises représentent le plus haut niveau de l'art de la pâtisserie française. Votre guide vous aidera à comprendre la précision, la technique et la créativité nécessaires pour atteindre ce niveau d'excellence.
Tout au long de la visite, vous dégusterez des fromages au lait cru soigneusement affinés, accompagnés de pains artisanaux, et vous en apprendrez davantage sur les différences régionales et les méthodes de production traditionnelles. L'expérience se termine par un accord mets et vins, où les vins français complètent vos découvertes savoureuses.
Contrairement aux visites qui vous font courir d'une boutique à l'autre et vous font manger dans la rue, nous concluons par une finale civilisée où vous pouvez savourer, poser des questions et vraiment apprécier les accords, exactement comme les Parisiens sophistiqués vivent leur culture culinaire.
Pourquoi cette visite se distingue-t-elle ?
Avec 15 ans d'activité et des milliers d'avis élogieux, nous avons établi des relations qui donnent à nos petits groupes un accès que d'autres entreprises ne peuvent égaler. L'expertise approfondie de nos guides, combinée à notre politique de 8 participants maximum, crée une expérience éducative et personnalisée qui ressemble moins à une visite commerciale qu'à une exploration avec un ami bien informé.
Includes
Trois heures avec un guide professionnel de la gastronomie, fort de nombreuses années d'expertise en cuisine et en vin français.
Groupe restreint de 8 personnes maximum pour une attention personnalisée et un accès exclusif à la boutique
Viennoiserie artisanale (croissants au beurre et pâtisseries feuilletées) ou autres délices sucrés d'une boulangerie de renommée mondiale.
Une vaste sélection de fromages au lait cru soigneusement affinés, provenant d'une fromagerie spécialisée.
Une variété de charcuteries artisanales exceptionnelles provenant d'une boucherie culte et appréciée des locaux.
Exquise pâtisserie française (desserts) d'un maître pâtissier
Accords mets-vins français lors de la dégustation finale assise. Des options de boissons non alcoolisées sont disponibles
Accès à cinq boutiques artisanales de premier plan dans le quartier le plus élégant de Paris
Dégustation finale de vins et de fromages (pas de dégustation dans la rue)
Formation sur la gastronomie française, la culture de l'alimentation de luxe et la manière dont les Parisiens sophistiqués font leurs achats pour atteindre l'excellence au quotidien
Accès privilégié aux lieux où les habitants, et non les touristes, achètent leur nourriture
Excludes
Tous les repas et boissons sont inclus. Vous n'aurez pas à acheter quoi que ce soit de plus pendant la visite.
Les pourboires pour nos guides sont les bienvenus, mais ne sont pas obligatoires.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
