Highlights
- Plongez dans le monde fabuleux des macarons français avec des chefs passionnés.
- Maîtrisez l'art de la meringue, puis apprenez les techniques de fabrication de la ganache.
- Découvrez comment préparer une pâte avec une couche extérieure croustillante et un cœur moelleux et savoureux.
- Établissez des liens avec d'autres participants à l'atelier et amusez-vous dans un environnement convivial.
- Ramenez à la maison une boîte de macarons soigneusement confectionnés que vous pourrez déguster avec vos amis.
Description
Plongez dans l'art de la fabrication des macarons français grâce à un cours de pâtisserie dispensé par un chef expérimenté. Apprenez les secrets de la meringue et comment faire un macaron avec une couche extérieure croustillante. Profitez de l'ambiance avec les autres participants. À la fin du cours, vous repartirez avec une boîte de macarons savoureux.
Arrivez à l'école de la Maison Fleuret pour commencer votre atelier de pâtisserie. Rencontrez les autres participants au cours, puis écoutez les instructions de votre chef professionnel pour commencer à apprendre à confectionner la célèbre pâtisserie française. Obtenez de nombreux conseils de la part du chef expert qui vous guidera pendant le cours.
Apprenez à perfectionner la meringue grâce à votre instructeur, puis maîtrisez la technique difficile de la ganache. Découvrez comment obtenir une coque croustillante sur votre macaron. Voyez également comment produire un macaron parfait avec un centre délicat et savoureux. Amusez-vous dans un environnement convivial.
À la fin du cours, vous recevrez une boîte de délicieux macarons qui ont été soigneusement confectionnés pendant le cours.
Includes
Cours de cuisine de macarons
Chef instructeur
Boîte de macarons
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
