Highlights
- Apprenez les astuces d'un pâtissier français
- Découvrez les mystères du macaron et devenez un expert
- Découvrez les étapes de la création des coques et de la ganache
- Cours d'expérience pour parents et enfants les mercredis (et le 19 septembre)
Description
Apprenez à confectionner des macarons, pâtisserie typiquement française. Découvrez la culture pâtissière française lors de votre séjour à Paris.
Au cœur du quartier de l’Opéra, dans un coin tranquille des Galeries Lafayette, apprenez toutes les astuces d’un chef pâtissier français pour faire des macarons parfaits. Ce cours d'une heure et demie décompose le processus en deux étapes. Veuillez enfiler votre tablier pour découvrir les étapes de création des coquilles et de la ganache, puis du remplissage et de l’assemblage.
Le chef utilise des produits biologiques locaux dans la recette pour créer ces délices. Savourez des saveurs telles que le chocolat et la pistache qui raviront tout le monde.
Cet atelier est idéal pour les familles, les amis et les couples. Tout l'équipement est fourni et la classe est partagée avec un groupe de 4 à 18 personnes.
Durant ce cours, vous réaliserez au moins 4 macarons, à déguster sur place ou à emporter. Le chef vous fournira la recette afin que vous puissiez les reproduire chez vous.
Découvrez les mystères du macaron et devenez un expert de ce dessert authentique. Profitez d'une ambiance conviviale et de macarons faits avec amour.
Includes
Cours de pâtisserie de macarons
4 macarons
2 recettes
Important Information
- - Les participants doivent être âgés de plus de 13 ans
- Pour l'option enfant/parent, les enfants doivent être âgés de 5 à 12 ans.
- Si le nombre minimum de 4 participants n'est pas atteint, l'activité peut être annulée. Dans ce cas, un remboursement intégral sera effectué
- A partir de janvier 2024, toutes les séances seront en anglais, sauf les mardis à 17h qui seront en français.
- Cours de macaron français pour parents et enfants tous les mercredis
- Liste des allergènes : oeufs, produits laitiers, chocolat noir, amandes et pistaches.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
