Highlights
- Apprendre à réaliser des croissants et pains au chocolat traditionnels
- Découvrir les bases du feuilletage en viennoiserie
- Profiter d'un atelier immersif en petit groupe (jusqu'à 10 participants)
- Atelier accessible aux débutants, en français et en anglais
- Déguster un bon petit déjeuner et partir avec vos viennoiseries faites maison
Description
Apprenez réaliser les incontournables du petit déjeuner français : le croissant et le pain au chocolat.
Pendant 2h vous découvrirez les bases de la viennoiserie artisanale dans un atelier pro et convivial, situé dans le 17ème arrondissement de Paris, proximité de la place de l'Etoile.
Accompagné par un chef professionnel, vous apprendrez les techniques essentielles pour comprendre le feuilletage, le façonnage et la cuisson de ces classiques emblématiques.
Cet atelier est accessible à tous, et s'adresse à tous les gourmands souhaitant vivre une expérience culinaire authentique à Paris.
Les explications sont proposées en français et en anglais.
A la fin de l'atelier, vous dégusterez vos viennoiseries sur place autour de boissons chaudes et de jus, et repartirez avec le reste de vos réalisations.
Includes
Atelier de viennoserie de 2h
Tous les ingrédients et le matériel nécessaires
Accompagnement par un professionnel
Dégustation sur place
Boissons chaudes et jus
Viennoiserie réalisée à emporter
Fiche recette après l'atelier
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
