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Découvrez l'âme du Chardonnay lors d'une excursion d'une journée au départ de Paris vers Chablis et l'Auxerrois. Dégustez des vins blancs élégants et des vins rouges expressifs, rencontrez des vignerons passionnés et savourez un déjeuner traditionnel bourguignon.

Highlights

• Dégustez plus de 8 cuvées exceptionnelles, dont des assemblages exclusifs et rares.
• Savourez un déjeuner traditionnel bourguignon, parfaitement accompagné d'une sélection de vins.
• Profitez de vues imprenables sur les vignobles vallonnés et les charmants villages de Bourgogne.
• Visitez 3 caves ou domaines et dégustez leurs vins.

Description

Plongez dans les vignobles vallonnés du nord de la Bourgogne, où les régions de Chablis et d'Auxerre mettent en valeur le chardonnay dans toute sa splendeur. Façonnés par le calcaire kimméridgien et un riche patrimoine viticole, ces terroirs produisent certains des vins blancs les plus expressifs au monde. Votre journée commence par une prise en charge à votre hôtel à Paris par un expert en vin. Détendez-vous dans un minibus confortable avec des croissants frais tout en traversant une campagne pittoresque et plongez dans l'histoire, le terroir et les techniques ancestrales de Chablis. Tout au long de la journée, vous visiterez des domaines soigneusement sélectionnés et rencontrerez des vignerons passionnés désireux de partager leur expertise et leurs histoires. Si Chablis est célèbre pour ses vins blancs, la région environnante de l'Auxerrois produit également des vins rouges vifs et des vins blancs uniques issus d'appellations voisines telles qu'Irancy et Saint-Bris, que vous aurez probablement l'occasion de déguster au cours de la journée. Aucun voyage œnologique ne serait complet sans gastronomie. Savourez un déjeuner traditionnel bourguignon, accompagné de vins locaux soigneusement sélectionnés, dans un cadre chaleureux et authentique. Sous la houlette d'un œnologue expérimenté, explorez les secrets de Chablis, admirez des paysages viticoles à couper le souffle et vivez une journée de découvertes raffinées, autour de vins blancs et rouges, le tout dans le cadre d'une excursion d'une journée tout compris au départ de Paris qui vous laissera un souvenir impérissable.

Includes

Prise en charge et retour à votre hôtel à Paris Visite de 3 caves ou coopératives Dégustation de plus de 8 cuvées exceptionnelles de Chablis et de la région auxerroise Déjeuner traditionnel bourguignon accompagné de vins de Chablis Visite guidée par un expert en vin

Important Information

• Veuillez porter des chaussures confortables car la visite comprend une partie à pied. Apportez un appareil photo pour immortaliser les magnifiques vignobles et caves. Un chapeau et de l'eau sont recommandés pour les journées ensoleillées. Il est interdit de fumer pendant la visite. Cette visite n'est pas adaptée aux personnes en fauteuil roulant et aux enfants de moins de 4 ans.

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