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Apprenez à réaliser des macarons parfaits lors d'un cours pratique de 2 heures dans le Quartier Latin de Paris. Découvrez l'art des macarons authentiques, suivi d'un goûter avec boissons, d'histoires partagées sur la culture française et d'une boîte à emporter remplie de vos propres créations.

Highlights

• Apprenez à faire des macarons en utilisant la méthode des meringues italiennes
• Créez votre propre garniture et apprenez à la pocher
• Profitez des histoires de l'heure du thé autour d'un thé, d'un café et d'une sélection de vos macarons
• Repartez avec une boîte à emporter de vos propres macarons

Description

Découvrez le secret de la fabrication de macarons parfaits lors d'un cours pratique en petit groupe au cœur de Paris. Les groupes sont généralement composés de 3 à 7 personnes, ce qui permet une expérience intime et une attention totale de la part de votre hôte. Ils vous montreront et vous donneront des instructions détaillées sur la façon de fabriquer des macarons en utilisant la technique de la meringue italienne, plus difficile à maîtriser, mais plus fiable. Apprenez à pocher, à incorporer une couleur à vos coques et à faire une ganache ou une garniture au lait caillé. Une fois terminé, asseyez-vous pour un goûter partagé composé de thé, de café, de jus de fruits et de certaines de vos créations. C'est le moment où votre hôte partagera l'histoire du macaron et quelques autres anecdotes intéressantes sur la culture française - souvent avec ironie. Avant de partir, vous recevrez une boîte contenant vos propres créations, que vous pourrez partager avec vos amis et votre famille - ou manger vous-même au cours des prochains jours !

Includes

Cours de macarons de 2 heures avec instructions pratiques Tout le matériel de cuisine et un tablier Goûter, boissons, histoires et une boîte de vos créations à emporter Recettes en anglais (copie papier et copie électronique)

Important Information

• Les enfants de moins de 12 ans ne peuvent pas participer, et seuls les participants peuvent entrer dans la cuisine
• Chaque enfant entre 12 et 16 ans doit être accompagné d'un adulte participant
• Il n'y a pas de crèche ou de garderie

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral