Highlights
- Atmosfera conviviale in un vero e proprio parigino
- Ricette francesi iconiche, facili da riprodurre a casa
- Chef professionista, laboratorio in francese e in inglese
- Gruppo piccolo per un'esperienza più conviviale
- Scatole in dotazione per portare via facilmente le tue creazioni
Description
Partecipa a un laboratorio gastronomico nel cuore di Parigi e scopri l’arte di preparare i macaron francesi insieme a uno chef. L’esperienza inizia con un caloroso benvenuto presso M Cook Studio, nel 14° arrondissement. Dopo una presentazione delle tecniche e degli ingredienti, indosserai il grembiule e ti metterai subito all'opera.
Imparerai passo dopo passo a preparare una meringa, a padroneggiare la tecnica di preparazione dei macaron, a formare delle sfere regolari e a ottenere il famoso bordo. Durante la cottura, lo chef ti darà consigli precisi per evitare gli errori più comuni e realizzare con successo i tuoi macaron.
Preparerai anche delle farciture gourmet e poi procederai all’assemblaggio per creare i tuoi macaron. Il laboratorio si svolge in un piccolo gruppo, in un’atmosfera accogliente e cordiale, favorevole allo scambio e all’apprendimento.
Infine, degusterete le vostre creazioni e porterete a casa i vostri macaron, alcuni semplici consigli da riprodurre a casa e delle scatole per trasportarli facilmente.
Includes
Laboratorio di macaron
Chef professionista
Laboratorio disponibile in francese e in inglese
Tutti gli ingredienti necessari
Tutte le attrezzature da cucina
Grembiule in dotazione
Accompagnamento passo dopo passo
Degustazione conviviale
Macaron realizzati durante il laboratorio
Scatole in dotazione per portare via le tue creazioni
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
