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Impara a conoscere il formaggio in un ambiente autentico e professionale. Nella cantina del 17° secolo nel cuore di Parigi, assaggia e abbina formaggi eccezionali a vini meravigliosi.

Highlights

• Scopri un'esperienza di abbinamento di formaggi e vini in una cantina parigina
• Impara a conoscere la produzione tradizionale del formaggio da un esperto casaro
• Goditi un'esperienza più personalizzata in un piccolo gruppo limitato a 12 persone

Description

Scopri la storia della produzione del formaggio francese in questo laboratorio unico a Parigi. Raggiungi un negozio di formaggi integrale, dove incontrerai simpatici esperti di formaggio. Impara l'arte tradizionale della produzione del formaggio e l'importanza del processo di stagionatura mentre ammiri le forniture della cantina. Assaggia sette diverse varietà tagliate fresche dal blocco, come il Gruyère svizzero, il Beaufort, il delicato Camembert e l'Etivaz, un formaggio a pasta dura originario delle Alpi. Alterna i bocconi di formaggio fragrante con sorsate di fantastico vino francese abbinato a sapori complementari. Sgranocchia anche delle baguette fresche per completare la tua esperienza di degustazione gourmet. Dopo un'ora e mezza di permanenza in cantina, potrai tornare per le strade di Parigi come un nuovo conoscitore di vino e formaggio.

Includes

Guida professionale di formaggi e vini Degustazioni di 7 formaggi e 3 vini Pane

Important Information

• - Ricorda che l'età minima per bere è di 18 anni.

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