パリパティシエによるレモンタルト教室

Highlights

• プロのシェフと一緒に、フランスの伝統的なデザートを作る喜びを体験しよう
• レモンメレンゲ・パイの作り方を一から学ぶ
• パリの居心地の良いアトリエで体験型ワークショップを楽しむ
• 出来上がった作品はお持ち帰りいただけます。
• ご自宅でデザートを再現できるデジタルレシピをプレゼント

Description

パリの中心で開催されるユニークなレモンタルト教室で、フランス菓子の世界に浸ってみませんか。プロのパティシエが指導するこのワークショップでは、400年以上の歴史を持つデザートの象徴「レモン・メレンゲ・パイ」に隠された秘密を知ることができます。芸術的なメレンゲのトッピングで知られるこの楽しい作品は、著名なシェフたちによって様々な味や組み合わせで再解釈されてきました。 この2時間半のクラスでは、レモンメレンゲ・パイの作り方を順を追って説明します。最高級の材料選びから、混ぜ方、焼き方のマスターまで、このクラシックなフレンチ・デザートの作り方を実体験していただきます。ワークショップの最後には試食会があり、出来上がった作品を味わいながら、新しい技術を友人や家族と分かち合うことができます。 ワークショップは、最新の衛生規則を遵守し、参加者全員が快適で安全な環境を確保できるように設計されています。1クラスの定員は最大8名で、専門シェフによる個別指導を受けることができます。さらに、お帰りの際には、ご自分のレモンメレンゲ・パイと、ご自宅のキッチンでこのマジックを再現するためのデジタル・レシピをお持ち帰りいただけます。

Includes

パン教室 材料 輸送用パッケージ デジタルレシピ

Excludes

個人的費用 スタジオまでの交通費

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます