Highlights
- おいしいローカカオを発見してください（豆を焙煎しておらず、砂糖も加えていません...）
- 自分だけのチョコレートバーを作って、家にいる友達とシェアしましょう
- 当日はカカオファクトリーショップ（全チョコレート）が10％オフ！
Description
パリの中心部で、楽しい 2 時間のチョコレート ワークショップを満喫してください。独自のチョコレートバー、Bio、フェアトレード豆からのマークを付けて、生のカカオを扱うフランスの芸術を発見してください。あなたの内なるショコラティエを解放し、ショコラティエの指導を受けながら、この体験を味わってください。
魅惑的なチョコレートの世界への旅を始めましょう。古代文明から現代の珍味まで、その起源をたどって、カカオの豊かな歴史に浸ってください。
魅力的なプロセスを掘り下げながら、豆からバーに至るまでのチョコレート作りの秘密を学びましょう。
生カカオの魅惑的な香りで五感を魅了し、味覚を刺激し、思い出に残る体験の舞台を整えます。
生のカカオ豆を実際に触って、その食感を感じ、その独特の風味を探ってみましょう。
テンパリングと成形のテクニックを教えてくれる熟練の職人の指導を受けながら、自分だけのオリジナルのチョコレート作品を成形して形を整えましょう。
バニラ、海塩、エキゾチックなスパイスなどのフレーバーを加えて、さまざまな材料を試しながら創造力を発揮してください。
新たに得た知識、おいしい作品が入った箱、そして忘れられないチョコレート体験の思い出を持ってワークショップを出発しましょう。
Includes
あなたと一緒にチョコレートメーカー
クッキングレッスン
テンパリングプロセスと良質なチョコレートバーを作るためのすべてのステップに関する理論的な説明。
冬はホットチョコレート、夏は冷たい水。
生および焙煎したカカオ豆の発見と試食。
当日店内は10％オフ！
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
