L’Avant Comptoir de la Mer

L'Avant Comptoir de la Mer biedt een unieke en informele eetervaring in Parijs, met de nadruk op kleine visgerechten die zonder de formaliteit van bediening aan tafel worden geserveerd. De zaak heeft een levendige, bruisende sfeer waar gasten spontaan kunnen binnenlopen om een kleine trek te stillen of gezellig met vrienden samen te komen aan de lange toonbank. Het concept is eenvoudig: kies naar hartenlust uit een verleidelijk aanbod van miniporties die vers en met veel creativiteit worden bereid. Deze informele eetstijl gaat niet ten koste van de kwaliteit, want op het menu staan voornamelijk visgerechten die met zowel traditionele als innovatieve technieken worden bereid.

Ook het wijnaanbod is indrukwekkend, met een moderne aanpak waarbij gasten een ruime selectie kunnen ontdekken uit gekoelde wijnkasten. Zo wordt elke fles op de optimale serveertemperatuur bewaard. Gasten kunnen genieten van een enkel glas of een hele fles kiezen, met de vrijheid om eerst te proeven voordat ze tot aankoop overgaan.

L'Avant Comptoir de la Mer is de hele week geopend met doorlopende bediening en verwelkomt een divers publiek, van Parijzenaars tot internationale bezoekers, die op zoek zijn naar kwaliteitsvol eten en wijn in een levendige omgeving. De locatie aan 3 Carrefour de l'Odéon maakt het een gemakkelijk bereikbare tussenstop tijdens een ontdekkingstocht door het 6e arrondissement van de stad.