Highlights
- Lær å bake baguetter og financiers i et parisiskt bakeri
- Få praktisk erfaring i et ekte, fungerende nabolagsbakeri
- Mestre kunsten å lage baguetter med sprø skorpe og luftig smuledeig
- Lag delikate financiers med nøtteaktig smak fra brun smør
- Få personlig veiledning fra instruktøren din i en liten gruppe
Description
Gå inn i et lokalt parisisisk boulangerie, ikke som kunde, men som lærling for dagen. Luften er varm og dufter berusende av gjær, smør og karamellisert sukker. Dette er ikke et sterilt klasserom, det er det ekte, melbestøvete hjertet i et nabolagsbakeri, og du er i ferd med å avdekke de verdifulle hemmelighetene bak fransk baking.
Dette intime, praktiske verkstedet er din sjanse til å gå bak disken og lære håndverket fra en profesjonell håndverker. Du skal ikke bare se på – du skal sette hendene i deigen, lære deg de gamle teknikkene og lage ikoniske franske godbiter fra bunnen av.
Bak i det autentiske kjøkkenet til et ekte, fungerende parisiske nabolagsbakeri. Dette er ikke en demonstrasjon. Du kommer til å blande, ele, forme og bake selv. Lær den franske bakerens hemmeligheter for å oppnå en perfekt sprø, gyllen skorpe og en luftig, åpen smule.
Mestre kunsten til finansmannen, den elskede lille mandelkaken med sin signatur nøtteaktige smak fra beurre noisette (brun smør). Med maksimalt seks gjester, er du garantert personlig veiledning fra instruktøren din. Gå hjem med en varm baguette og en boks med financiers som du selv har bakt.
Includes
Et praktisk bakekurs med en profesjonell.
Velkomstbakverk og en drikke etter eget valg (kaffe, te eller juice).
Alle ingredienser er av høy kvalitet, og du bruker profesjonelt bakeutstyr, inkludert et forkle.
En tradisjonell baguette og en boks med finansiere som du har bakt selv, som du kan ta med deg hjem.
Dra fra Paris med mer enn bare bilder – dra med en ferdighet, et minne og den deilige smaken av din egen suksess. Plassene er strengt begrenset for å sikre en personlig opplevelse. Bestill plassen din i dag og oppdag hjertet av parisisk bakverk!
Excludes
Transport til bakeriet
Andre måltider enn bakervarene
Important Information
- Workshopen foregår i et ekte bakeri, ikke i et klasserom.
Gruppestørrelsen er begrenset til 8 personer for personlig oppmerksomhet.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
