Highlights
- Fordyp deg i de franske makronenes fantastiske verden sammen med lidenskapelige kokker.
- Mestre kunsten å lage marengs og lær deg deretter teknikker for å lage ganache.
- Oppdag hvordan du lager et bakverk med et sprøtt ytre lag og en myk, velsmakende kjerne.
- Få kontakt med de andre deltakerne på workshopen og ha det gøy i et vennlig miljø.
- Ta med deg en eske med nøye utformede makroner hjem som du kan nyte sammen med venner.
Description
Ta et dypdykk i kunsten å lage franske makroner med en konditorleksjon fra en erfaren kokk. Lær hemmelighetene bak marengs og hvordan du lager en makron med et sprøtt ytre lag. Nyt stemningen sammen med de andre deltakerne. Etter kurset får du med deg en eske med smakfulle makroner.
Ankomst til Maison Fleuret School for å starte konditorverkstedet. Møt de andre kursdeltakerne, og lytt til instruksjonene fra den profesjonelle kokken for å begynne å lære å lage det berømte franske bakverket. Få mange nye tips fra ekspertkokken som vil veilede deg i timen.
Finn ut hvordan du perfeksjonerer marengsen fra instruktøren din, og mestre deretter den vanskelige teknikken med å lage ganache. Oppdag hvordan du får et sprøtt skall på makronene dine. Se også hvordan du lager en perfekt makron med en delikat og smakfull kjerne. Ha det gøy i et vennlig miljø.
På slutten av leksjonen får du en eske med deilige makroner som ble laget med stor omhu i løpet av leksjonen.
Includes
Kurs i makaron-matlaging
Kokk-instruktør
Boks med makroner
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
