Eclair & Choux Pastry Baking Class with A Pastry Chef
Paris
Dowiedz się, jak zrobić eklery i ciasta parzone podczas praktycznych warsztatów w Paryżu. Opanuj sztukę tworzenia tych niebiańskich smakołyków z doświadczonym szefem kuchni i zabierz do domu pudełko swoich świeżo upieczonych dzieł.
Francuski Eclair i Warsztaty Ciacha Choux w Paryżu
Ten praktyczny warsztat w Paryżu jest odpowiedni zarówno dla nowicjuszy, jak i doświadczonych piekarzy, którzy pragną opanować eklery i ciasta choux pod okiem eksperta.
Najważniejsze
- Opanuj sztukę robienia eklery i ciast choux w praktycznym warsztacie
- Poznaj sekrety od cukiernika przeszkolonego w Le Cordon Bleu
- Przygotuj różnorodne pyszne nadzienia, aby dostosować swoje ciasta
- Zrozum podstawy pracy z ciastem choux i precyzyjnych pomiarów
- Weź do domu pudełko swoich świeżo upieczonych dzieł
Opis
Dołącz do cukiernika przeszkolonego w Le Cordon Bleu w tym angażującym warsztacie, aby nauczyć się, jak tworzyć delikatne eklery i ciasta choux. Będziesz postępować według krok po kroku instrukcji, aby opanować ciasto choux, w tym kluczowe techniki osiągania idealnej chrupkiej powierzchni i puszystego wnętrza.
Odkryj, jak przygotować różnorodne nadzienia, takie jak bogata ganache czekoladowa i jedwabisty krem cukierniczy, pozwalając Ci spersonalizować swoje ciasta. Warsztat jest dostosowany do wszystkich poziomów umiejętności w małej grupie, co zapewnia indywidualne informacje zwrotne i praktykę.
Na koniec sesji zdobędziesz umiejętności i pewność siebie, aby odtworzyć te klasyczne francuskie ciasta w domu. Otrzymasz również pudełko swoich świeżo upieczonych eklery i ciast choux do skosztowania lub podzielenia się.
Zawiera
- Ekspert nauczania w zakresie robienia eklery i ciast choux
- Wszystkie niezbędne składniki i sprzęt
- Pudełko Twoich świeżo upieczonych dzieł do zabrania do domu
- Napoje: kawa, herbata, woda gazowana, napój bezalkoholowy i sok
Wyklucza
- Posiłki i napoje poza tymi zapewnionymi podczas lekcji
- Opcjonalne napiwki
Ważne informacje
- Prosimy o przybycie 5-10 minut wcześniej, ponieważ zajęcia zaczynają się na czas. Późne przybycia powyżej 15 minut nie mogą się dołączyć.
- Uczestnicy w wieku 17 lat i poniżej muszą być w towarzystwie dorosłego.
Polityka anulacji
Anuluj do 24 godzin przed rozpoczęciem, aby uzyskać pełny zwrot pieniędzy.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zarezerwuj z wyprzedzeniem i ubierz się w wygodne ubrania odpowiednie do praktycznych zajęć w kuchni.