Highlights
- Aprende os segredos da pastelaria na cozinha da avó
- Faz sobremesas francesas seguindo os tempos e apreciando a doçura da mamie
- Vive uma experiência autêntica, perfeita para famílias, crianças e principiantes
Description
Nesta aula de duas horas e meia, vais entrar numa cozinha acolhedora para preparar duas sobremesas icónicas com uma mamie, a tua avó francesa, por um dia. Com paciência e paixão, ela vai revelar-te os segredos para fazer uma Tarte Tatin perfeita e delicadas Madeleines, guiando-te passo a passo numa atmosfera descontraída e sem stress.
É uma experiência ideal para famílias e crianças, bem como para quem quer aproximar-se do mundo da pastelaria de forma simples e genuína, aprendendo com calma e diversão graças à ajuda especializada da mamie. Enquanto saboreias os doces acabados de sair do forno, ela também partilhará a sua perspetiva única sobre a cidade e a vida parisiense.
Paris pode ser a capital da alta gastronomia francesa, mas são as avós as verdadeiras guardiãs do património culinário do país. E há melhor maneira de aprender a cozinhar do que com quem aperfeiçoa as suas receitas há décadas?
Includes
Baguete acabada de barrar com manteiga
Sumo de fruta
Tarte Tatin
Madeleines
Café/chá/chocolate quente
Important Information
- A oficina acontece em um ambiente descontraído e amigável. Os participantes aprenderão a preparar dois clássicos adorados da confeitaria francesa: Tarte Tatin e Madeleines.
As crianças são muito bem-vindas, mas devem estar acompanhadas por um adulto durante toda a oficina. O adulto acompanhante pode participar ou assistir como observador, mas deve permanecer presente o tempo todo.
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