Dessance

Paris

ADRESS 74 Rue des Archives, Paris Vägbeskrivning

I korthet

Kök
FranskVegetarian
Pris
€€€€ Mycket dyrt
Lokalt tips
Boka långt i förväg, särskilt om du vill ha vegetariska eller veganska alternativ, för att få en specialanpassad matupplevelse.

Dessance, beläget på 74 Rue des Archives i det historiska Marais-distriktet i Paris, erbjuder en modern gastronomisk upplevelse med fokus på grönsaker, frukter och örter som presenteras på ett unikt och elegant sätt. Restaurangen är inrymd i en byggnad från 1600-talet och förenar historisk arkitektur med modern design på ett perfekt sätt, med en prisbelönt träklädd interiör och en grönskande uteservering. Gästerna kan förvänta sig en omslutande matupplevelse där kulinarisk kreativitet möter säsongens färskvaror, och varje rätt komponeras konstfullt framför gästerna i ett öppet kök.

Restaurangens meny bjuder på många överraskningar, bland annat Carte Blanche-alternativ som passar vegetarianer, veganer och blandade preferenser, så att varje servering erbjuder varierade smakprofiler och konsistenser. Menyerna lyfter fram råvarornas naturliga smaker, förhöjda med subtila matlagningstekniker och stor omsorg om detaljerna. Vinutbudet lyfter fram regionala vingårdar som arbetar med minimal intervention, perfekt för den som uppskattar omsorgsfullt matchade viner eller handgjorda alkoholfria drycker.

Dessance passar särskilt bra för den som söker en lugn matmiljö eller en särskild plats för intima sammankomster. Med en inbjudande atmosfär och sittplatser både inomhus och på en vinrankprydd terrass erbjuder restaurangen en fridfull tillflykt från stadslivets hektiska tempo. Det gör den till ett mångsidigt val för olika mattillfällen, från långa luncher till privata evenemang.

Recensioner

Vanliga Frågor

Dessance ligger på 74 Rue des Archives i Paris, i stadsdelen Marais.

Reservationer kan göras online via restaurangens webbplats eller genom att kontakta restaurangen direkt.

Dessance erbjuder Carte Blanche-menyer med vegetariska, veganska och blandade alternativ.

Ja, Dessance har uteservering på en vinranksskyddad terrass.

Ja, Dessance kan ta emot gruppevenemang och erbjuder möjlighet att hyra lokalen privat.

Ja, veganska alternativ finns, men de kräver att du meddelar restaurangen minst 48 timmar i förväg.

Dessance serverar lunch från torsdag till lördag och middag från tisdag till lördag.

Ja, kostrestriktioner och allergier kan tillgodoses om restaurangen får information i förväg.

Restaurangen har en modern träinredning som har prisats för sin sömlösa förening av moderna och historiska inslag.

Ja, Dessance erbjuder ett urval av regionala vinpaket som kompletterar menyerna.

Saker att göra i Paris

Visa Alla →

Saker att göra i Paris

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide AmsterdamMy Guide BristolMy Guide Chamonix

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen