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経験レベルに関係なく、マカロン作りの技術を習得する楽しい旅に出かけましょう。さまざまなフレーバーを備えた、少なくとも 15 個の自分で準備したマカロンのコレクションを持って帰りましょう。

Highlights

• イタリアンメレンゲの正確なテクニックをマスターして、確実にマカロンの殻を作りましょう
• 特別なボックスに入れて、15 個のカスタマイズされたマカロンを作って持ち帰ろう
• 絞り袋を使って完璧なマカロナージュとフィネスの秘密を明らかにしましょう
• ダブルノズルを使用して、各マカロンをユニークなデザインでカスタマイズします。
• マカロンをさらに引き立てる、濃厚なラズベリー ガナッシュの作り方を学びましょう

Description

参加者全員に「タン プール タン」の材料が入ったボウルを用意して、マカロン作りの技を体験しましょう。ガイドがイタリアン メレンゲ法を紹介します。これは、少し技術的ですが、完璧なマカロン シェルを作るための効率的な方法です。包括的な理解のために代替テクニックも説明されていますが、家庭のキッチンで成功するための重要なヒントも共有されています。 マカロナージュで生地が輝かしくなったら、無駄を省くために巧みに絞り袋に詰める技術を学びます。この基本的なステップは、生地を絞り出すというエキサイティングな瞬間への道を開きます。ガイドが丸いテンプレートでテクニックを実演してから、小さなダブル ノズルを使用して各シェルに独自のデザインを装飾する方法を教えます。 パーソナライズを可能にするこの創造的なステップは、参加者が独自のマカロンをデザインするときにハイライトになります。作業の精度に応じて、各参加者は 15 個のマカロンを作り、特別に用意された箱に入れて持ち帰ります。 マカロンを焼いている間にも、おいしいラズベリーやマンゴーパッションガナッシュの作り方のデモンストレーションが行われ、料理の冒険は続きます。このガナッシュは、あなたの作品に詰めて、手作りのお菓子に風味を添えることになります。 ワークショップに参加する人は全員、予約する必要があります。そのため、見学のみで滞在することはできません。

Includes

ベーキング クラス 紅茶、コーヒー、マカロン シェフが秘密のレシピを教えてくれます 持ち帰り用のマカロン 15 個 フィリング 10 個 マカロンの箱用の袋

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます