Туры по заводам и мастерским Для посетителей на инвалидном кресле Мероприятия для пар Экскурсии Еда и напитки Образовательные мероприятия Занятия на дождливую погоду Мастер-классы и уроки Кулинарные уроки

На этом практическом мастер-классе вы научитесь создавать классический французский мильфей с нуля, освоив слоеное тесто и кондитерский крем.

Highlights

• Освойте технику приготовления слоеного теста и кондитерского крема.
• Создайте свой собственный мильфей с нуля.
• Украсьте свой десерт декоративными штрихами.
• На протяжении всего занятия вы можете пить чай, кофе и воду.
• Заберите домой свое восхитительное творение, упакованное для путешествий.

Description

Окунитесь в мир французской выпечки на нашем мастер-классе по приготовлению мильфей в Париже, где вы создадите этот вечный десерт с нуля. Разработанный знаменитым французским кондитером XVIII века Франсуа Пьером де ла Варенном, мильфей (также известный как 'Наполеон') является символом французского кондитерского мастерства. Он состоит из нежных слоев слоеного теста и гладкого, насыщенного кондитерского крема. Во время этого 3-часового занятия вы будете работать бок о бок с профессиональным кондитером, изучая сложные техники, необходимые для приготовления как слоеного теста, так и шелковистого крема. Каждый шаг - от складывания теста до получения идеальной текстуры - будет подробно рассмотрен. У вас также будет возможность персонализировать мильфей с помощью декоративных штрихов перед выпечкой и сборкой вашего конечного творения. Мастер-класс рассчитан на любителей кондитерского искусства любого уровня, будь то новичок, желающий научиться, или опытный пекарь, желающий усовершенствовать свои навыки. Вы уйдете не только с собственным вкусным мильфей, но и с новым пониманием мастерства, лежащего в основе этого классического десерта. В конце занятия вы заберете свое творение домой в специально предоставленной транспортной упаковке, чтобы оно доехало до вас в целости и сохранности. Кроме того, мы предоставляем цифровой рецепт мастер-класса, а в скором времени планируем выпустить и печатную версию. Присоединяйтесь к нам, чтобы получить практический опыт приготовления кондитерских изделий, воспевающих элегантность и вкус мильфей!

Includes

Все ингредиенты для выпечки предоставляются Транспортная упаковка для ваших творений Чай, кофе и вода во время занятий Цифровой рецепт предоставляется

Important Information

• Вы пообщаетесь с профессиональным кондитером, который проведет вас через все этапы процесса приготовления мильфей. Питание: Все ингредиенты, необходимые для мастер-класса, включены в стоимость. Вы создадите свой мильфей и будете наслаждаться им после занятия. Напитки: Чай, кофе и вода доступны в течение всего занятия. Транспорт: Транспорт между местами проведения занятий не предоставляется, но до мастер-класса можно легко добраться из Парижа.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.