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Acompaña a un experto francés en repostería en una clase práctica en la que aprenderás a laminar la masa, dar forma a una baguette, hinchar un croissant y mucho más, ¡con degustaciones dulces y saladas por el camino!

Highlights

• Aprende de primera mano el arte de hacer pan en una panadería de París
• Elabora tu propia repostería francesa con técnicas tradicionales
• Escucha los relatos y las historias que se esconden tras las golosinas francesas más emblemáticas
• Déjate guiar personalmente por un panadero francés (máx. 8 comensales)
• Prueba una variedad de sabores franceses dulces y salados

Description

Ponte manos a la obra y aprende auténticas técnicas de panadería francesa de la mano de un experto panadero durante esta experiencia en grupo reducido (máximo 8 personas). En cualquiera de las dos panaderías tradicionales parisinas, adquirirás experiencia práctica en la preparación de la masa del pan y los cruasanes, aprenderás datos fascinantes sobre la emblemática repostería francesa y adquirirás los conocimientos necesarios para diferenciar una baguette de otra. Incluso aprenderás la diferencia entre las harinas panificables, la levadura y la masa madre, cómo laminar la masa y las técnicas para dar forma a las baguettes. Y, por supuesto, habrá degustaciones por el camino para comprender cómo influye el sabor en lo que creas. ¿Nunca pensaste que podrías hacer tu propio pan o hojaldrar correctamente la masa de un cruasán? ¡Prepárate para asombrarte con lo que aprenderás!

Includes

Clase práctica de repostería Guía experto Aperitivos

Important Information

• Este tour requiere que puedas estar de pie durante un periodo prolongado de tiempo. Hay 15 escalones hasta la panadería, situada en la segunda planta, y no hay ascensor. Se admiten niños, pero deben ir acompañados de un adulto. Los niños menores de 5 años pueden participar gratis, pero no podrán participar en la experiencia práctica de panadería por motivos de seguridad.

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