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フランスパン作りのエキスパートと一緒に、生地のラミネーション、バゲットの成形、クロワッサンの焼き方などを、甘く香ばしい試食を交えながら体験しましょう！

Highlights

• パリのベーカリーでパン作りを体験
• 伝統的な技法を使って、自分だけのフランス菓子を作りましょう。
• フランスを代表するお菓子にまつわるエピソードや歴史を聞くことができます。
• フランス人パン職人による個人指導（定員8名）
• 甘く香ばしいフレンチの数々をご賞味ください。

Description

少人数制のインサイダー体験（最大8名様）で、熟練のパン職人から本格的なフランス菓子の作り方を学びましょう。パリの伝統的なパン屋さん2軒のどちらかで、パンやクロワッサンの生地作りを実際に体験し、フランスを代表するお菓子についての興味深い事実を学び、バゲットと他のバゲットを見分けるノウハウを身につけます。 さらに、パン粉、イースト、サワードウの違い、生地のラミネートの仕方、バゲットの成形技術も学びます。もちろん、試食も行いますので、自分の作ったパンがどのように味に影響するのかを理解することができます。 自分でパンを作ったり、クロワッサンの生地をきちんと膨らませたりできるなんて考えたこともありませんでしたか？この講座で学べることに驚かれることでしょう！

Includes

実践的なベーキングレッスン 専門家によるガイド スナック

Important Information

• このツアーは、長時間立っていることが可能な方のみご参加いただけます。2階のベーカリーまでエレベーターのない階段を15段上る必要があります。お子様の参加は可能ですが、必ず成人同伴が必要です。5歳未満のお子様は無料でご参加いただけますが、安全上の理由から、実技体験には参加できません。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます