Warsztaty i kursy Posiłki i napoje Lekcje gotowania Atrakcje edukacyjne

Na naszych zajęciach z bagietek i francuskiego pieczywa w Paryżu z przyjemnością pokażemy Ci, jak upiec chleb w paryski sposób, krok po kroku.

Highlights

• Zajęcia z bagietek i francuskiego pieczywa w Paryżu
• Z przyjemnością pokażemy Ci, jak upiec chleb po parysku
• Wyjdziesz z torbą pełną swoich dzieł, którymi możesz się podzielić

Description

Aby upiec chleb, zaczniemy od czterech składników: mąki, wody, soli i drożdży. Z tego możesz zrobić wiele rzeczy; dodaj trochę masła lub oleju i możesz zrobić jeszcze więcej. Ale najpierw czas odmierzyć wszystko, czego potrzebujemy. Najpierw musisz wymieszać ciasto. Zrozumienie, czego szukasz, gdy to robisz, jest ważne. Będzie to również okazja do poznania pierwszych wskazówek i sztuczek, zaleceń i zakazów. Następnie musisz wyrobić ciasto, aby wyrosło, a następnie opróżnić je przed uformowaniem chleba. Może to być jeden lub kilka kroków; każdy z własną techniką. Gdy ciasto odpocznie, nadejdzie czas na nadanie kształtu wypiekanemu chlebowi. Każdy kształt oznacza opanowanie innej techniki. W przypadku bagietki kluczowe znaczenie ma naprężenie; w przypadku brioszki będziemy wałkować... Po odpoczynku ciasta, czas na garowanie, a także 'podpisanie' chleba - nasz instruktor poprowadzi Cię. Jest to moment ważny z estetycznego punktu widzenia, ale także kluczowy dla udanego wypieku Twojego chleba w piekarniku. A potem czas na pieczenie - temperatura, czas i ... wilgotność będą miały wpływ na ostateczne rezultaty. Czas na degustację Twoich chlebów; każdy chleb można spróbować z czymś innym: pysznym francuskim serem, dżemem, a nawet gotować chleb jako Pain Perdu. To świetne sposoby, aby cieszyć się swoją pracą! Wyjdziesz z torbą pełną swoich dzieł, aby podzielić się - lub nie - z przyjaciółmi lub cieszyć się piknikiem później tego dnia. Smacznego!

Includes

Lekcja gotowania

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.